Crece la producción en la industria frigorífica

CAPITAL FEDERAL (ANDigital) Entre enero y julio de este año, la faena de ganado vacuno totalizó 7.195.667 de cabezas, lo que marca un crecimiento del 8,6 % respecto a igual lapso de 2006.

Además, desde la cartera de Agroindustria destacaron que esta suba “promueve una dinámica en la actividad de la industria frigorífica que consolida así una producción de 1.619.000 toneladas, 8,1 % más que en igual período del 2016”.

Esta mayor producción de carne impulsó además un incremento del 5,7 % en el consumo per cápita y al mismo tiempo un aumento del 21,5 % en las exportaciones.

El Ministerio a cargo de Ricardo Buryaile destacó que se redondea así “un círculo virtuoso de reactivación para la cadena donde se benefician tanto productores y la industria, como los mercados interno y externo”. (ANDigital)