Importante alza de las exportaciones lácteas

CAPITAL FEDERAL (ANDigital) La Secretaría de Gobierno de Agroindustria de la Nación informó que durante 2018, las exportaciones de lácteos aumentaron 38,2 % en volumen respecto al 2017, al crecer de 243.500 toneladas a 334.400 toneladas.

De acuerdo a los datos relevados por la Dirección Nacional Láctea, el año pasado se comercializaron productos por un valor total superior a 1.008 millones de dólares, que representan un incremento cercano al 30%, al considerar los 776 millones de dólares facturados en 2017.

Las ventas al exterior se canalizaron a 69 países en todo el mundo donde se destacan por su participación: Brasil, Argelia, China, Rusia y China. Mientras que entre los principales productos comercializados se encuentran: leche en polvo entera (40 %), suero (18 %), quesos (17 %), leche en polvo descremada (7 %) y leches con fórmulas infantiles (6 %).

De acuerdo a lo explicado oficialmente, este crecimiento obedece a una recuperación de la remisión de leche a nivel nacional, tal como lo demuestran los registros oficiales obtenidos a través del Sistema Integrado de Gestión de la Lechería Argentina (SIGLeA): en el 2018 se alcanzó una producción de 10.527 millones de litros de leche, lo que representó un alza del 4,3 % en relación a los 10.097 millones producidos en el 2017.

De esta forma se consolidó un crecimiento tanto de la producción a nivel nacional como de la participación de las exportaciones en relación al total elaborado, que aumentó del 16 al 22 por ciento. (ANDigital)