viernes 19 de abril de 2024 - Edición Nº3681

Campo | 8 ene 2020

“Los pobres sabemos producir alimentos y somos quienes mantenemos los precios bajos”

La UTT recordó que los pequeños productores aportan el 60 % de la comida que se consume en el país. “Sin embargo, al igual que Susana Giménez, muchos no conocen dónde estamos ni cómo producimos y se entrampan en creer que el hambre y la pobreza son por falta de conocimiento o ganas de trabajar”, planteó la entidad.


CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) La Unión de Trabajadores de la Tierra (UTT) sentó su postura en torno a la fuerte distorsión de precios que persiste entre el productor y la góndola.

“Hoy en el Mercado Central los precios están por las nubes: el kilo de lechuga se fue a $ 60 al por mayor y en las verdulerías llega a $ 150. Nosotros la vendemos a $ 45. El kilo de banana en verdulerías alcanza los $ 120. En nuestros almacenes esta semana podés conseguir bananas (de Orán, Salta) de a tres kilos por 90 pesos”, ejemplificaron.

En este sentido, la UTT subrayó que “los pequeños productores aportamos el 60 % de los alimentos que se consumen en la Argentina. Y somos los únicos que proveen alimentos sin agrotóxicos, cada vez en mayor volumen, fomentando la agroecología. Vendemos directo sin intermediarios, así mantenemos los precios bajos, asegurando que el acaparamiento y la especulación de los operadores de los mercados concentrados no afecten a nuestros consumidores”.

“Sin embargo, al igual que Susana Giménez, muchos no conocen dónde estamos ni cómo producimos y se entrampan en creer que el hambre y la pobreza son por falta de conocimiento o ganas de trabajar”, disparó el nucleamiento en torno a la última “reflexión” de la diva televisiva.

Así las cosas, los pequeños productores consideraron que “lo que falta son políticas públicas: una Ley de Acceso a la Tierra que permita tener el crédito necesario para comprar los terrenos y no dejar toda la rentabilidad del trabajo en pagar alquileres; un programa nacional de fomento de la agroecología para masificar la producción sin agrotóxicos, que además vienen en precios dolarizados; y una política nacional de apoyo a la comercialización directa y de compras públicas a pequeños productores, que garantice condiciones para proveer alimentos sanos y baratos a la ciudadanía, así como a escuelas, hospitales e instituciones públicas”.

“Somos el campo que produce alimentos, el otro campo que no sale en la tele pero que está en la mesa de los argentinos todos los días”, sentenció la UTT. (ANDigital)

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