Tributo a la comida de la abuela en “El Viejo Cañón” de Avellaneda

AVELLANEDA-BUENOS AIRES, Noviembre 05 (ANDigital) Este domingo se celebra el Día de la Abuela y El Viejo Cañón de Avellaneda, continuando con la revalorización de nuestras tradiciones, presentará, durante la semana del 8 al 14 de noviembre un menú promocional de tres pasos ($45) como tributo a la comida de la abuela. A saber:

--) Entradas

Tortilla de papa

Buñuelitos de espinaca

Milanesitas de berenjena

--) Principales

Zapallitos rellenos

Pastel de papas

Niño envuelto con puré

--) Postres

Borracho de chocolate y vainilla

Arroz con leche

Budín de pan

En una tradicional esquina de Avellaneda, El Viejo Cañón recupera los lugares familiares, el tiempo del almuerzo, el mozo que antes de sentarnos nos ordena nuestra comida porque conoce nuestros gustos y estados de ánimo, la sobremesa con los amigos.

Es esa parrilla, bien argentina, como cuando se agasajan amigos en casa, la pasta amasada como la de la vieja, un buen tinto, la cocina tradicional y los postres de la abuela. Es la cerveza tirada acompañada, por las tardes, con una buena picada, un espectacular salad bar, menués ejecutivos para el almuerzo, cómodos accesos de llegada y un eficiente servicio de seguridad. Todo hecho en casa, como ayer, sabroso, con porciones generosas.

Originalmente almacén y cervecería, hasta 1994 El Viejo Cañón ofrecía una picadas memorables, además de las mejores comidas y bebidas de todo el mundo. Conocidos artistas, periodistas, políticos y jugadores de fútbol pasaron por sus mesas. En 2003 reabre de la mano de José Beraldi, reconocido vecino y restauranteur, con más de 30 años de experiencia, quien mantuvo la decoración original y la magia del lugar.

El Viejo Cañón, parrilla-restaurante abre sus puertas de lunes a domingo de 12 a 2 en Hipólito Yrigoyen (ex Pavón) 996 esquina Rivadavia de Avellaneda. Las reservas pueden efectuarse al (011) 4228-8009 ó 4209-6568, abierto de Lunes a Domingo de 12 a 2. (ANDigital)