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jueves 25 de abril de 2024 - Edición Nº3687

Interés general | 18 nov 2014

Gastronomía

La carrera de la pizza

Este sábado llega “Muza5k 2014”, la tercera maratón de comedores de pizza al corte. Un tifón de sabor que surcará la Avenida Corrientes desde Chacarita hasta el bajo. Sí a la media masa, muzzarela aceitosa y vaso de birra o moscato; no las barritas energéticas y bebidas isotónicas.


CAPITAL FEDERAL (ANDigital) Este sábado a las 18 largará desde la Pizzería La Santa María, en Avenida Corrientes 6801, la Muza5k 2014, la maratón de comedores de pizza al corte de la Ciudad de Buenos Aires.

El objetivo es el mismo que en sus pretéritas ediciones: caminar por la avenida rumbo al bajo y probar las pizzas de muzzarella al corte en busca de la mejor.

Convocada por los periodistas gastronómicos Martín Auzmendi y Joaquín Hidalgo vía redes sociales en 2012 y 2013, el #Muza5k va camino a convertirse en un clásico de Buenos Aires, además de un fenómeno absolutamente contemporáneo: una masa de amantes de la pizza que se reúne para probar y premiar a la mejor de la ciudad.

En su edición 2014, los organizadores decidieron darle un marco preciso para poder computar las votaciones.

Como una verdadera maratón, los competidores tendrán que inscribirse vía web, con un costo de participación de 100 pesos y deberán retirar el kit de la maratón: remera, anotador y pulsera reglamentaria que los habilitará a probar ocho porciones de pizza en las pizzerías que participan de la maratón. El Muza5K tendrá un cupo limitado de 150 valientes.

Mientras que la pizzería ganadora de la edición 2013 fue Güerrín, este año no está dentro del itinerario. Su contendiente saldrá de alguna de las ocho nominadas para el maratón 2014, que son: Santa María, La Continental, El Trébol, Pin Pun, Kentucky, La Americana, Las Cuartetas y El Palacio de la Pizza. ¿Cuál ganará? ¿Cuál estará a la altura de la mítica pizza de Corrientes 1368?

Al final del recorrido, los competidores habrán caminado más de cinco kilómetros, probado ocho pizzas y bebido otro tanto entre agua y moscato. En ese momento y sobre la plaza del Obelisco, se realizará la votación, para elegir la mejor pizza del maratón 2014. (ANDigital)

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