16 Aug. 2017 | 20:34
16 Aug. 2017 | 20:34

Clausuraron una fábrica de queso con 12 mil kilos de muzzarella vencida

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  • El operativo tuvo lugar en el local ubicado en calle 30, entre 58 y 59, La Plata. Dicho procedimiento de inspección se llevó a cabo en horas del mediodía, pasadas las 11 de este miércoles.

    La fecha de vencimiento databa de al menos un año y medio atrás.
    La fecha de vencimiento databa de al menos un año y medio atrás.

    LA PLATA-BUENOS AIRES (ANDigital) Este miércoles, se realizó un operativo en un local ubicado en calle 30, entre 58 y 59, La Plata, que derivó en la clausura de una fábrica de queso al dar cuenta de la existencia de 12 mil kilos de muzzarella vencida.

    Fuentes del caso indicaron que en el lugar se encontraron unos doce mil kilos de queso muzzarella cuya fecha de vencimiento estaba cumplida.

    “Estaban utilizando el producto con una fecha de vencimiento que databa de al menos un año y medio”, señaló Roberto Di Grazia, titular de Control Urbano de La Plata.

    El lugar es conocido por los vecinos y proveía de insumos a múltiples comercios de la región.

    En el operativo participó el área de Agroindustria de la Nación y la Secretaria de Control Urbano de La Plata. (ANDigital)

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