martes 16 de abril de 2024 - Edición Nº3678

Interés general | 6 may 2018

Santa Cruz

Los Antiguos, un valle de sabores

En la margen sur del inmenso lago Buenos Aires con chacras protegidas por añosas arboledas y vistas a la cordillera, se ubica este verde poblado.


LOS ANTIGUOS-SANTA CRUZ (ANDigital) La producción de frutos del bosque como cerezas, frutillas y frambuesas es la principal actividad económica de Los Antiguos, que tiene su punto culmine todos los años en enero con la Fiesta Nacional de la Cereza.

Este poblado posee un microclima ideal para visitarlo todo el año debido a su escasa altitud sobre el nivel del mar (200 metros) y la cercanía de la gran masa de agua que representa el lago Buenos Aires (2240 kilómetros metros cuadrados).

Visitar la ruta gastronómica de las delicias del valle de las chacras familiares para degustar sus productos frescos y elaborados, conocer la vida de una familia rural en plena cosecha de cerezas, frutillas o frambuesas y recolectar sus propios frutos finos se transforma en el más mágico recorrido entre las plantaciones florecidas de blanco sobre todo en el mes de octubre.

Las chacras turísticas ofrecen una amplia variedad de productos, desde frutos, especialmente la cereza y vegetales de estación hasta elaboraciones artesanales como lo son los dulces, licores, escabeches, chocolates, chutneys, tartas y tejidos, bar lácteo y cabalgatas. Todo esto creado con el fin de llenar todos tus sentidos.

Los Antiguos es un pueblo dedicado a la producción de cerezas, recorra sus chacras en un paseo por el pasado rural.

Las chacras son pequeñas y tienen bellas plantaciones de cerezas y frutillas, frambuesas y grosellas, frutos de estación, vegetales, cuentan con tejidos, productos artesanales y mucho más.

Enmarcadas por las añosas alamedas que las protegen de los vientos patagónicos, cada una de ellas es un oasis de reparo y naturaleza. (ANDigital)

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