El binomio hamburguesa y cerveza pica en punta para la celebración del Día del Amigo

CAPITAL FEDERAL (ANDigital) Ya comienzan los preparativos para el 20 de julio, una jornada que suma adeptos año a año en cuanto a su celebración. Así, los grupos de amigos evalúan distintas opciones para juntarse, aunque con un escenario que se repite: la dificultad de encontrar mesa si no se reserva con anticipación.

Para los que eligen comer afuera, las opciones son variadas -más aún si se considera que este año cae viernes, día elegido por un 32 % de los argentinos para salir-. Si el clima acompaña, la elección será salir en grupo más que quedarse en una casa.

Según una encuesta realizada por Eventbrite, la plataforma más grande del mundo para encontrar y vender entradas o inscripciones a eventos por internet, el 63 % de los argentinos sale a comer frecuentemente con amigos y se espera que en este día aumente esta cifra.

A la hora de elegir el punto de encuentro, uno de los locales que más demanda tendrán serán las cervecerías: están de moda, ofrecen la posibilidad de probar sabores originales y el ambiente es distendido e ideal para juntarse en grupo. En menor medida, el vino, los espumantes y los tragos también tendrán su protagonismo en esta fecha.

En cuanto a la comida, el Día del Amigo promete la consolidación de las hamburgueserías como punto de encuentro. Este año han proliferado por todos lados y junto al asado fueron de las opciones más elegidas por los consultados.

“Casi el 80% de los encuestados prefiere salir viernes, de noche y con amigos, por lo que se espera que el Día del Amigo sea una fecha de gran convocatoria para distintos establecimientos vinculados a la gastronomía y el entretenimiento”, sostiene Pablo Mampel, del equipo de marketing en Eventbrite.

Entre comida y bebida, casi la mitad de quienes vayan a salir a cenar este día prevé gastar entre 400 y 700 pesos logrando una buena relación entre precio y calidad: esto obligará a estos locales de moda a seducirlos con distintos descuentos y promociones para atraer a la mayor cantidad de público. (ANDigital)