martes 19 de marzo de 2024 - Edición Nº3650

Interés general | 19 sep 2018

Un aplauso para el asador

“La Cabrera” se coronó como la mejor parrilla porteña

“Este es un reconocimiento al esfuerzo permanente de un gran equipo que trabaja para ofrecer diariamente: ambiente, menú y servicio”, dijeron sus responsables. El concurso es una iniciativa de BA Capital Gastronómica y votaron más de 17.500 vecinos.


CAPITAL FEDERAL (ANDigital) “La Cabrera” se adjudicó este martes el concurso de la mejor parrilla porteña, una iniciativa de BA Capital Gastronómica en la que votaron 17.596 vecinos.

El negocio ubicado en el barrio de Palermo quedó primero con 2.029 votos, mientras que el segundo y tercer puesto fue para “Siga la Vaca” con 1.120 votos (Puerto Madero) y “Don Julio” (Palermo Viejo) con 953 votos.

El ganador de la competencia fue reconocido con un trofeo especial que podrá exponer en su local, mientras que se entregaron diplomas para el 2º y 3º puesto. Además, cinco participantes de la votación salieron sorteados por una cena gratis para dos personas en la parrilla ganadora.

Las otras siete parrillas destacadas por los vecinos fueron: “La Rana”; “El Boliche de Nico”; “Estilo Campo”; “Cooperativa Los Chanchitos”; “A Raja Cincha”; “Los Cabritos” y “Arribeños”.

Con 15 años de existencia, “La Cabrera” es una casa de carnes pero indudablemente tiene ese espíritu de cantina que tanto recuerda a una familia.

Todo el recorrido que vivencian las personas desde que llegan hasta que se van del reducto de Cabrera 5127 y Cabrera 5099 es una experiencia pensada para conectarlas con el placer de comer. La carne del local proviene de los mejores ejemplares de raza Angus, Hereford y Wagyu argentina.

Tras su desembarco en Paraguay, Perú, México, Brasil, Bolivia, Filipinas y Chile, La Cabrera sigue cruzando fronteras y planeando nuevas aperturas.

“Este es un reconocimiento al esfuerzo permanente de un gran equipo que trabaja para ofrecer diariamente: ambiente, menú y servicio” dijo el cocinero y empresario Gastón Riveira, quien es su fundador. (ANDigital)

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