Degustación de pizza “al taglio” en la Semana de la Cocina Italiana

CAPITAL FEDERAL (ANDigital) La Asociación de Propietarios de Pizzerías y Casas de Empanadas (APPYCE) participará como es costumbre de la Semana de la Cocina Italiana en Buenos Aires.

(#Turismo #Esparcimiento @gcba ??)

La @UsinadelArte será sede de la gran fiesta de la cocina italiana https://t.co/EyKY7Ehz4Z pic.twitter.com/YgAYYBGk1V

— ANDigital (@ANDigitalOK) November 13, 2019

En este marco, ofrecerá este domingo 17 una degustación gratuita de pizza “al taglio” (pizza al corte al estilo romano) en variantes creativas inspiradas a la ciudad de Génova (cebolla, pesto y otras); acompañadas por la típica fainá xeneize.

A partir de las 11 horas y hasta las 18 horas, la Usina del Arte de la Boca se viste con el tricolor italiano.

Por séptimo año consecutivo su patio, calles y salones se convierten en la gran feria gastronómica italiana del país. Y los mejores maestros pizzeros de nuestro país estarán elaborando pizzas al estilo italiano para todos los visitantes, en diferentes horarios y durante toda la jornada.

??¿Conocés la pizza al taglio? Es un tipo de pizza vendida al corte que se popularizó en Roma durante la década del sesenta. Vení a probarla acompañada por la típica fainá genovesa en la Semana de la Cocina Italiana.

?DOM 17/11
?11 a 18 h
?https://t.co/xYg5rRU7nd#GRATIS pic.twitter.com/Okau9OpPNR

— Usina del Arte (@UsinadelArte) November 13, 2019

Degustaciones gratuitas, venta de productos típicos y comida callejera. Aperitivos, arancini, porchetta, focaccia, aceite de oliva, aceto balsámico, mozzarella, panes artesanales, cannoli, sfogliatelle, pasticciotti, taralli, chacinados y embutidos típicos, helados artesanales, libros de cocina, cerveza italiana, pizza al “taglio”, café espresso y las mejores marcas del made in Italy del gusto.

???¡Se viene la Semana de la Cocina Italiana! Vení a disfrutar de degustaciones gratuitas, clases de cocina para toda la familia, un mercado de comidas típicas, bandas en vivo, ¡y mucho más!

?DOM 17/11
?11 a 18 h
?Programación: https://t.co/xYg5rRU7nd#GRATIS pic.twitter.com/Y24Wh2PKFR

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A todo esto se suman clases de cocina, charlas magistrales para grandes y chicos y música en vivo. Una fiesta que renueva el amor profundo que existe entre Argentina y el Bel Paese. (ANDigital)