04 Apr. 2020 | 12:42
04 Apr. 2020 | 12:42
Gastronomía

Avanzan las obras en el Mercado de los Carruajes, primer polo minorista gourmet porteño

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  • Contará con 36 puestos y locales. En la planta baja habrá productos frescos de verdulería, frutería, carnicería, pescadería, panadería y heladería. Además habrá parrilla, vinoteca, heladería y chocolatería. En la planta alta se podrán disfrutar de productos gastronómicos como rotisería, comida italiana y mexicana, hamburguesería y sushi, entre otros.

    Inauguración a la vista.
    Inauguración a la vista.

    CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) El jefe de Gobierno porteño, Horacio Rodríguez Larreta, recorrió este viernes junto al ministro de Desarrollo Económico y Producción, José Luis Giusti, la obra del Mercado de los Carruajes, el cual será el primer mercado minorista gourmet de la Ciudad de Buenos Aires.

    El alcalde sostuvo que “muchos turistas vienen a Buenos Aires a comer” y remarcó además “este concepto de mercado donde en un mismo lugar pueden encontrar cosas para comprar, locales para comer al paso, y en un lugar además tan bien ubicado, con mucha gente que trabaja alrededor”.

    “Tenemos una gran expectativa para abrirlo en tres meses, aproximadamente”, estimó el mandatario y recalcó que “vamos a seguir promoviendo a Buenos Aires como capital gastronómica”.

    Por su parte, Giusti explicó que “esta obra significa muchísimo porque incrementaremos la cantidad de empleo para los porteños, y les da la posibilidad de disfrutar la comida de la Ciudad no sólo a los ellos sino también a los turistas”.

    De acuerdo a lo informado oficialmente, con la inauguración de este lugar ubicado en Avenida Alem 852 se van a generar unos 300 empleos. Se espera un promedio de 350 mil visitantes mensuales.

    El mercado, que contará con 36 puestos y locales, estará ubicado en el edificio conocido como “Cocheras Presidenciales”, lugar donde antes funcionaban las cocheras de carruajes y caballerizas de los presidentes del siglo XIX y principios del XX. La remodelación conservará el diseño histórico del edificio.

    En la planta baja habrá productos frescos de verdulería, frutería, carnicería, pescadería, panadería y heladería. Además habrá parrilla, vinoteca, heladería y chocolatería.

    En la planta alta se podrán disfrutar de productos gastronómicos como rotisería, comida italiana y mexicana, hamburguesería y sushi, entre otros.

    Su ubicación es estratégica: cerca del Subte, del Metrobus y de la terminal del Buquebus, lo que potencia su atractivo turístico.

    Resta mencionar que será el primero de una cadena de mercados gourmet minoristas a desarrollar en Argentina. (ANDigital)

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