17 Oct. 2018 | 22:23
17 Oct. 2018 | 22:23
Este domingo

El intendente que cocinará para los vecinos

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  • Se trata del alcalde de Quilmes, Martiniano Molina, quien se calzará el delantal para renovar la apuesta de “Alimenta”, la ecoferia saludable del distrito. La cita es en el Museo del Transporte.

    Martiniano Molina, en plena recorrida por los stands.
    Martiniano Molina, en plena recorrida por los stands.

    QUILMES-BUENOS AIRES (ANDigital) “Alimenta” cerrará este domingo su primer año en Quilmes y el intendente Martiniano Molina cocinará frente a una multitud como corolario de una propuesta que durante 2017 convocó a más de 100 mil personas.

    Vale mencionar que la ecoferia es impulsada por el municipio y logró posicionarse como la única propuesta saludable en el Conurbano.

    “Alimenta” llegó para quedarse. Cada vez más personas se interesan por mantener una alimentación sana y encuentran en esta ecoferia la opción adecuada para interiorizarse sobre hábitos saludables y adquirir productos naturales.

    “El espíritu de Alimenta es reunir a la familia y promover los valores del respeto por el medioambiente, la cultura y la alimentación consciente y responsable”, afirmó el intendente.

    La muestra se realiza en un espacio verde que invita a las familias a concurrir con lona y mate en mano y así pasar una tarde agradable, o como dice una asistente en redes sociales, “a disfrutar de una fiesta”.

    Las ofertas de cada stand son variadas y hacen que los visitantes se queden con ganas de comprar más. Hay frutas y verduras orgánicas, mermeladas, miel pura, chocolates sin conservantes, cereales, harinas integrales, especias, aceites, semillas, huevos, jugos naturales, indumentaria, objetos de decoración y diseño sustentable.

    Además, los vecinos destacan la posibilidad de adquirir alimentos de los productores locales sin intermediarios y, al mismo tiempo, conversar con ellos.

    “Apoyamos a los pequeños productores y microemprendedores locales y regionales, favoreciendo la producción agroecológica”, comenta el mandatario local, quien siempre aprovecha a pasar por el lugar junto a toda su familia.

    Según confirmó, en la última feria del año se prepara para volver a una de sus pasiones: cocinar. Y lo hará utilizando alimentos naturales y verduras de su propia huerta, el domingo 17 a las 17 horas en el Museo del Transporte, ubicado en Joaquín V. González 3078, Quilmes Oeste.

    “Alimenta ya recorrió distintos lugares del distrito y la última parada del año será en el Museo del Transporte el 16 y 17 de diciembre, de 11 a 19”, detalló Molina.

    Pero este encuentro no sólo apunta a la alimentación saludable, también brinda un espacio para realizar acciones que tienen como fin cuidar el medioambiente.

    Quienes asisten aprovechan la oportunidad para llevar residuos reutilizables (plástico, cartón, papel vidrio y aluminio) al Punto Verde ubicado cerca de los stands. A su vez, tienen la posibilidad de canjear botellas plásticas en desuso por plantines. Esos envases son luego utilizados para la construcción de invernaderos.

    Además, se llevarán a cabo clases de cocina, charlas sobre nutrición y distintos talleres, entre los cuales se destaca el Taller Abierto de Huerta, una iniciativa que se realiza todos los sábados en distintas plazas de la ciudad y brinda información sobre técnicas y herramientas para el cultivo doméstico. (ANDigital)

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