viernes 29 de marzo de 2024 - Edición Nº3660

Municipios | 7 nov 2019

Ayuda a los más vunerables

Panadería platense ofrece el kilo de pan a 50 pesos para los jubilados

Se trata de "La Esmeralda", ubicada en Diagonal 79 y 2. El guiño para la tercera edad no requiere acreditación. Los detalles de una iniciativa altruista.


LA PLATA-BUENOS AIRES (ANDigital) Pese a la caída de las ventas y los sistemáticos aumentos en sus costos operativos, un comercio de La Plata decidió implementar una noble oferta: el kilo de pan a 50 pesos para los jubilados.

"Es algo que no todas las panaderías puedan solventar, ya que por la zona en la que estamos, vendemos unos 45 kilos de pan por día, mientras que en un barrio se venden cien", explicó Rodrigo, el dueño de "La Nueva Esmeralda", sita en Diagonal 79 esquina 2.

En declaraciones al móvil de Radio Provincia, aclaró: "acá lo que más se vende son facturas, bizcochitos y chipá".

Tas indicar que la bolsa de harina cuatro ceros "se fue a 1300 pesos la bolsa", mencionó los tarifazos en luz y gas, además de la suba en el resto de las materias primas. "Esto último a razón de 5 % cada quince días", precisó.

Consultado sobre la oferta para la tercera edad, explicó: "no tienen que traer el recibo o la credencial, generalmente los conocemos del barrio, es a ojo, y a algunos los jubilamos antes...".

En torno a las ventas, fue lapidario: "cayó todo un montón. Al estar cerca del Registro de las Personas, de la Policía o de Ipensa, antes venían a diario de todos estos lugares, ahora sólo los primeros días del mes. Es entendible, 180 pesos la docena de facturas es mucho".

"Vendemos casi al menudeo, de a poca cantidad: 15 pesos de pan; 30 pesos de bizcochitos o dos facturas", ejemplificó, dando cuenta que buena porción de la clientela está conformada por estudiantes universitarios.

Y completó: "el chipá por ejemplo es carísimo por el queso, el parmesano está 600 pesos el kilo y uno de barra común está 300, un desfasaje tremendo. Ya ni un cuarto se llevan, ahora es un octavo". (ANDigital)

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