Inaugura el Almacén UTT en La Plata: Alimentos sanos, justos y soberanos

LA PLATA-BUENOS AIRES (ANDigital) En plan de seguir construyendo “una plataforma real para discutir el precio de los alimentos y las condiciones de las familias trabajadoras de la tierra”, la UTT inaugura este 23 de noviembre un nuevo espacio para que en La Plata también puedan acceder a alimentos sanos, justos y soberanos.

El horario de atención del Almacén de la Unión de Trabajadores de la Tierra será de lunes a sábados de 9 a 20 horas en Avenida 1 N° 612, entre 44 y 45, a pasos de la estación de trenes.

“El sistema alimentario actual es una estafa. A través del mercado convencional el agricultor sólo recibe entre el 5 y 20 % del precio final. Nunca ganaremos la lucha contra el hambre si como consumidores y productores fomentamos una cadena de comercialización injusta”, explican los mentores de la asociación.

En este sentido, destacan que “desde que comenzamos con los almacenes vemos que la demanda de agroecología crece día a día” y “pensamos que el acceso a una alimentación saludable es para todo el pueblo”.

“Por eso trabajamos día a día en la construcción de opciones que habiliten el comercio justo. Ya tenemos almacenes en Almagro, San Vicente, Monte Grande y desde septiembre contamos con el Mercado de la Agricultura Familiar Campesina en Devoto”, enumeran.

Luego informan que los precios que ofrecen en sus almacenes “nacen del trabajo colectivo”. Y abundan: “dos veces al año cientos de productores agroecológicos se reúnen para discutir los precios de cada variedad y fijarlos por seis meses”.

A la hora de hablar de las ventajas de este sistema, subrayan haber demostrado “que la agroecología es rentable para las familias productoras que mejoran sus condiciones de vida y, además, es popular” ya que sostienen “precios accesibles”.

“Así, reconstruimos la relación entre las familias productoras y las personas que necesitamos acceder a alimentos sanos a precio popular. Al visitar nuestros espacios de comercio directo, quienes consumen lo hacen de una manera responsable, con información detallada las verduras, frutas y productos cooperativos”, cierran desde la UTT, mientras reiteran el reclamo para que avance la ley de acceso a la tierra, cajoneada en la Cámara de Diputados de la Nación. (ANDigital)