02 Dec. 2021 | 07:44
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“Exportar más”

Domínguez ponderó el rol de la biotecnología para “aumentar la productividad”

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  • “Estamos trabajando para la certificación verde de nuestros alimentos, la estrategia marca país”, expresó el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación.

    De visita en General Villegas.
    De visita en General Villegas.

    GENERAL VILLEGAS-BUENOS AIRES (ANDigital) El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez, indicó que por mandato del presidente Alberto Fernández están trabajando “en la certificación verde de nuestros alimentos, la estrategia de marca país”.

    Para ello, “estamos en consulta con Aapresid, con las facultades de Agronomía y Veterinaria de todo el país, con el INTA” para “lograr un sello distintivo que garantice la trazabilidad de nuestra agricultura y ganadería sustentable”, detalló.

    En ese sentido, desde la localidad bonaerense de General Villegas, acompañado por los candidatos locales del Frente de Todos, el funcionario se refirió a la decisión del Gobierno nacional de “iniciar un proceso de certificación de carne pampeana con el gobierno de la Provincia”.

    Asimismo, explicó que “se está evaluando la posibilidad de incorporar el partido de General Villegas y otras localidades de la provincia de Buenos Aires en esta experiencia piloto de certificación de ganadería sustentable”.

    “Garantizar la calidad ambiental es un diferencial de inserción internacional para nuestros productos” debido a que “los consumidores de mercados más exigentes están dispuestos a pagar un precio mayor precisamente por la calidad y la trazabilidad de los alimentos que la Argentina produce. Por eso tenemos que dar este paso. Nuestra ganadería es sustentable”, enfatizó.

    Luego remarcó que “la respuesta al cambio climático es con la biotecnología” y resaltó el rol estratégico del sector científico-tecnológico para “aumentar la productividad y la exportación”.

    “Debemos generar mayor valor agregado en origen, más producción, más tecnología, pues todo eso permite que el país crezca, se genere más trabajo y se pueda exportar más”, completó. (ANDigital)

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