“Si se abre la exportación, olvídense de comer carne”

CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) El presidente de la Asociación de Propietarios de Carnicerías de Buenos Aires, Alberto Williams, exteriorizó su rechazo a la eventual apertura de la exportación de carne, atento al dañino impacto que produciría en el consumidor local.

“Si se abre la exportación de carne, estamos listos. Si hoy ya no se puede consumir a 1.300, 1.500 pesos el kilo, si se abre la exportación olvídense de comer carne”, graficó el dirigente en declaraciones a la AM 990.

En este sentido, consignó que “Argentina no está preparada productivamente para exportar un 20 o 30 por ciento. Hoy se puede exportar un 10 o 12 %, más no se puede”.

“El país está en una situación muy crítica. Siéntense en una mesa todos, hagan algo por la patria, por el país porque acá el problema lo tiene la gente que vive sobre la tierra”, exhortó Williams.

Acto seguido, evaluó que “si nosotros nos sentamos en la mesa vamos a insistir que salga bien porque conocemos esto al dedillo”.

Finalmente, se refirió al por ahora inconcluso plan de troceo en cuartos. “Para hacer el cuarteo no nos convocaron y eso que manejamos el 58 % de la carne de la Capital, ahí algo pasó”, fustigó.

“Es que exigimos que salga bien porque lo conocemos. No lo pudieron ni iniciar y el día que lo inicien, va a terminar mal, como cuando se intentó”, sentenció. (ANDigital)