El Mercado Central también venderá cortes parrilleros a precios accesibles

LA MATANZA-BUENOS AIRES (ANDigital) El Mercado Central de Buenos Aires se sumó al acuerdo de cortes de carne parrilleros, y a partir de este sábado venderá en sus carnicerías el kilo de asado a 349 pesos, el vacío a 459 y el matambre a 479 pesos. Estos precios representan una disminución de un 30 % sobre los valores vigentes.

Esta iniciativa es parte del acuerdo entre el mercado concentrador de Tapiales, la Secretaría de Comercio Interior de la Nación y el Consorcio ABC de Exportadores de Carnes Argentinas.

Según se informó oficialmente, los cortes de carne parrilleros estarán disponibles, a partir del 19 de diciembre, en las 15 carnicerías ubicadas dentro del Mercado Central de Buenos Aires.

Al respecto, la secretaria de Comercio Interior, Paula Español, expresó que “sumamos más comercios en el punto neurálgico para las compras de las familias argentinas en las fiestas para que allí puedan acceder a cortes de carne parrilleros”.

“El trabajo en conjunto con el Mercado Central es fundamental para proveer alimentos frescos a precios accesibles”, completó.

Por su parte, Nahuel Levaggi, presidente de la Corporación Mercado Central de Buenos Aires, afirmó que “desde que iniciamos nuestra gestión estamos trabajando en diferentes políticas y acuerdos de precios, como es el Compromiso Social de Abastecimiento, con el objetivo de garantizar precios accesibles de alimentos para la población”.

#CompromisoSocialDeAbastecimiento
Nos seguimos reuniendo con operadoras y operadores del predio para definir precios mayoristas y sugeridos minoristas.

Estos precios tienen validez desde el viernes 18/12 al jueves 24/12.

Ingresá en ? https://t.co/4zUY84Gxew pic.twitter.com/OzlsyiheE2

— Mercado Central de Buenos Aires (@cmercadocentral) December 17, 2020

Y destacó que este acuerdo de carnes trabajado con la Secretaría de Comercio, las carnicerías del Mercado y frigoríficos, “es una acción concreta más para que la población pueda consumir alimentos a precios razonables, en un año que fue difícil y especialmente ahora que se acercan las fiestas”.

Acuerdo de cortes navideños

En el convenio alcanzado por la Secretaría de Comercio Interior del Ministerio de Desarrollo Productivo y el Consorcio ABC de Exportadores de Carnes Argentinas, los frigoríficos se comprometen a proveer 1.300 toneladas de carne vacuna de exportación para el consumo en los hogares argentinos para las fiestas. El mismo alcanza más de 1.600 bocas de expendio de todo el país.

En paralelo, la Secretaría de Comercio Interior está trabajando con los distintos actores del sector para alcanzar un acuerdo integral y estructural respecto del precio de la carne para 2021. (ANDigital)