viernes 19 de abril de 2024 - Edición Nº3681

Economía | 3 feb 2021

Alivio al bolsillo

Rige el acuerdo que rebaja un 30 % el precio de diez cortes de carne

El programa estará vigente hasta el 31 de marzo, con la posibilidad de extenderse. A continuación, el detalle de los distintos valores que se exhiben en más de 1600 bocas de expendio.


CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) Desde este miércoles rige el acuerdo entre el Gobierno nacional y empresarios, que redujo un 30 % el valor de la carne en diez cortes principales que se ofrecen en más de 1600 bocas de expendio de todo el país.

Los cortes y sus respectivos precios por kilo son los siguientes: tira de asado, 399 pesos (29 por ciento por debajo de diciembre); vacío, 499 pesos (20 por ciento); matambre, 549 pesos (13 por ciento); tapa de asado, 429 pesos (15 por ciento); cuadrada/bola de lomo, 489 pesos (13 por ciento); carnaza, 359 pesos (13 por ciento); falda, 229 pesos (30 por ciento) y rosbif: 399 pesos (12 por ciento). También se suman la carne picada (265 pesos) y el espinazo (110 pesos), incluidos en el programa Precios Cuidados.

Los precios estipulados, que estarán congelados hasta el 31 de marzo en una primera etapa y luego se revisarán periódicamente, se comercializarán los fines de semana y los primeros tres miércoles de cada mes en supermercados y cadenas de carnicerías, y todos los días en el Mercado Central de Buenos Aires. Además, se calcula un volumen inicial de entre 5.500 y 6.000 toneladas mensuales.

Podrán comprarse en las grandes cadenas de supermercados como Coto, Jumbo, Vea, Disco, Carrefour, Walmart, La Anónima, Día, Libertad y Carnicerías Friar, entre otros.

Al respecto, el ministro de Desarrollo Productivo, Matías Kulfas, había señalado días atrás que si bien los precios se mantendrán hasta fin de marzo, la idea es sostener “un esquema de este tipo durante todo el año”. (ANDigital)

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