Renovado pedido de Costa para no “politizar” el diferendo por la carne

BAHÍA BLANCA-BUENOS AIRES (ANDigital) El ministro de Producción, Ciencia e Innovación Tecnológica bonaerense, Augusto Costa, destacó las señales de reactivación pese a la pandemia y cuestionó que se quiera sacar “rédito político” del conflicto con un sector del campo.

“La industria mostró resistencia y está mostrando fortaleza y capacidad de recuperación”, enfatizó el funcionario al realizar un balance de los últimos meses.

“Si la perspectiva sanitaria empieza a mejorar, entendemos que tenemos todas las condiciones para poder avanzar en un proceso de salida de la crisis post coronavirus de manera rápida y sustentable”, se entusiasmó durante una charla que brindó en la Unión Industrial Bahía Blanca.

Por otra parte, hizo referencia al conflicto con el campo por el cierre de exportaciones de carne, que generó distintos reclamos en el país durante el pasado 9 de julio.

“Desde el sector cuando se le piden propuestas para transformar un crecimiento de precios insostenible en algo razonable, no hubo respuestas y recién empezaron a aparecer soluciones o propuestas mucho más consistentes cuando se toma la medida temporaria de restringir las exportaciones”, matizó Costa.

Acto seguido, recalcó que “ahora ya se produjo la apertura y se está trabajando para ver qué pasa con aquellos cortes o productos que no tienen mercado interno, particularmente la vaca vieja o de conserva”.

“Por lo que estuvimos viendo, y reconocido por los propios referentes del sector, mucho de lo que antes se volcaba al mercado interno, se empezó a exportar a China”, enfatizó el titular de la cartera productiva.

En este sentido, consignó que “acá el problema es que cuando aparece un gran comprador como China que se lleva el 75 % de la carne que se exporta, se vende la típica vaca conserva, que se vendía antes, pero se le están agregando un montón de cortes más”.

“Por supuesto que desde la lógica del sector se entienden los reclamos y la validez de los cuestionamientos, pero creo que es un momento para sentarse y discutir de manera franca y evitar agarrarse de situaciones para tratar de sacar rédito político o politizar situaciones que encontrando un equilibrio se deberían resolver”, puntualizó Costa.

Y sentenció: “Creo que estamos en ese camino y confiamos en que vamos a poder encontrar un esquema que se pueda exportar, que se pueda tener rentabilidad y que se pueda comer carne en Argentina”. (ANDigital)