¿Cómo convertirse en jurado del Campeonato Federal del Asado?

CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) El Campeonato Federal del Asado se realizará el domingo 14 de agosto en la Avenida 9 de Julio, entre Avenida Corrientes y Avenida de Mayo, contando con representantes de las 23 provincias de la Argentina y de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires.

Para lo que desean ser jurados, pueden anotarse -junto a un acompañante- para decidir en vivo quién hace el mejor asado del país. Hay tiempo hasta el 9 de agosto.

“Sigamos festejando la gastronomía, una actividad que genera más de 80 mil puestos de trabajo en la Ciudad y más de 240 mil en todo el país”, invitan desde el Gobierno porteño.

Cabe reseñar que el evento, que irá entre las 10 y las 18, estará dividido en sectores; por un lado, estará la competencia que dividirá a los 24 participantes en tres grupos de ocho. Para la división se hará un sorteo previo por la organización y se comunicará en que horario competirá cada uno.

Cada concursante cocinará tres cortes de carne en el lapso de una hora, luego deberán presentar los mismos ante un jurado técnico e institucional que los evaluará. De cada grupo de ocho provincias, resultarán clasificadas dos para la final.

En la instancia decisiva participarán seis provincias y se evaluarán cortes diferentes a los de la etapa de clasificación.

En otro sector, habrá 50 puestos de parrilla para la venta y cabe destacar que el evento contará con la presencia de parrillas de la Ciudad, de distintas colectividades y de fiestas nacionales.

El Campeonato Federal del Asado tendrá también con un escenario en Avenida de Mayo, en el que se podrá disfrutar de una importante programación artística y cultural.

La del 2022 será la cuarta edición del Campeonato Federal del Asado que tuvo sus inicios en el año 2016, consagrando en el evento inaugural a Mendoza, luego Santa Fe (2017) y Chubut (2018). (ANDigital)