Pretenden alimentos rotulados con óvalo nutricional en PBA “para que los consumidores sepan qué comen”

LA PLATA-BUENOS AIRES (ANDigital) El diputado bonaerense Marcelo Daletto presentó un proyecto de ley con el objetivo de rotular los alimentos envasados, elaborados y semielaborados, con un rótulo con el óvalo nutricional –un gráfico que representa la alimentación saludable–, para brindar mayor información a los consumidores.

“El óvalo fue elaborado por la Asociación Argentina de Dietistas y Nutricionistas Dietistas teniendo en cuenta los postulados y cuestiones receptadas por la normativa nacional. En nuestro país fue adoptado en el 2000 y reemplazó a la pirámide nutricional que brindaba demasiada información y no contemplaba cuestiones básicas como el consumo del agua”, explicó Daletto.

El legislador oriundo de Chacabuco expresó que “cabe destacar que mediante la Ley 25.724 se creó el Programa de Alimentación y Nutrición Nacional, y allí están las pautas para una alimentación saludable”, y agregó: “En ese marco, en la provincia de Buenos Aires queremos difundir el óvalo nutricional para concientizar a la población y que ésta cuente con mayor información sobre las propiedades de los alimentos”.

“El rótulo del óvalo nutricional en el producto no podrá ser inferior al 10 % del envase y, en caso de que no presente las medidas adecuadas, deberá contener un código QR con la información. Asimismo, en verdulerías, supermercados, hipermercados, almacenes y otros negocios que vendan alimentos deberán exhibir un cartel indicativo del óvalo nutricional a no más de tres metros de sus puertas de acceso”, agregó.

Finalmente, Daletto recalcó que “la Autoridad de Aplicación será la encargada de determinar el diseño de ambos indicadores y quienes no cumplan con lo establecido tendrán prohibido el expendio, distribución y comercialización de los alimentos que no cumplan con lo prescripto”. (ANDigital)