Gastronómicos, asfixiados: “Nos quitaron el último tubo de oxígeno que teníamos”

CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) El presidente de la Asociación de Hoteles, Restaurantes, Confiterías y Cafés (AHRCC), Daniel Prieto, exclamó que el sector “ya no aguanta más” las restricciones que impone la pandemia de coronavirus.

“Ahora pagamos sueldos y alquileres. El ritmo de los proveedores sigue en un nivel normal” pero “la actividad viene castigada desde el año pasado”, explicó el dirigente.

En torno al endurecimiento de las medidas, advirtió: “nos asombra que nos hayan sacado la vereda” para recibir clientes, pues “es un espacio público como una plaza o un parque y en ella no se dan grandes aglomeraciones. Nos quitaron el último tubo de oxígeno que teníamos”.

“En toda la economía formal no se dan contagios. En nuestros locales había distanciamiento y ventilación cruzada y no se produjeron casos de COVID-19. No entendemos por qué la gastronomía, en lugar de ser una fuente de ayuda, se cierra”, disparó Prieto en declaraciones a CNN Radio.

Asimismo, mencionó caídas en la facturación “del 100 % en algunos casos y del 80 % en otros”, mientras que “ahora estamos trabajando entre el 10 y el 20 por ciento”, aunque en el centro porteño “la baja es total, ya que no hay oficinas, turismo ni teatro”.

Así las cosas, indicó que en la Capital Federal se contabilizarán “3 mil locales cerrados. Muchos puestos de trabajo no se mantuvieron. A eso se le suma los bares y restaurantes que se achicaron. Acompañamos las medidas sanitarias, pero no sabemos qué va a pasar después del 31”.

Por último, reclamó que las autoridades gubernamentales “entiendan que no somos focos de fomento de contagios”. (ANDigital)