26 Jan. 2021 | 15:19
26 Jan. 2021 | 15:19
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Casciari a domicilio, con sello mercedino: Cuentos y salame quintero

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  • El escritor es la cara visible de una novedosa campaña de promoción cultural y turística de su ciudad. Desde la comuna destacaron ante ANDigital el positivo impacto de la iniciativa en el sector productivo. Streaming con relatos y el embutido en la puerta de la casa de cada espectador, apetitoso combo para la hora del vermú.

    Manjar sin frigorífico ni conservantes.
    Manjar sin frigorífico ni conservantes.

    MERCEDES-BUENOS AIRES (ANDigital) El intendente de Mercedes, Juan Ignacio Ustarroz, presentó junto al escritor Hernán Casciari una novedosa campaña de promoción cultural y turística de la ciudad, significando además un fuerte espaldarazo al sector productivo.

    “Salaming” es un ciclo de cuentos mercedinos leídos vía streaming por Casciari los últimos cuatro domingos de primavera a la hora del vermú (a las puntuales 20).

    Además, quienes vivan en Capital Federal o Gran Buenos Aires recibirán un salame mercedino auténtico (de 350 gramos) que sale el viernes desde la quinta del productor y llega por delivery gratuito el sábado anterior al evento.

    “El manjar se entrega en mano: sin frigorífico, sin conservantes y en un packaging que podés usar de aromático señalador”, se explicó.

    “Todos somos conscientes que tenemos que salir mejores de esta pandemia y sin lugar a duda, es a través de la solidaridad y organización como comunidad que lo haremos”, enfatizó el jefe comunal durante el encuentro que contó con la presencia de un importante número de prestadores turísticos, gastronómicos y productores de salame.

    En este contexto, puso de relieve la “potencia” de la propuesta que les hizo llegar el autor de Más respeto que soy tu madre; Messi es un perro y El paraíso de los tontos, entre tantas otras obras.

    “Salir desde el punto de vista de la publicidad en medios nacionales tiene un alcance enorme. Pero, además, a nosotros nos interesa mucho el sujeto, porque le da coherencia a lo que nosotros queremos proponer como ciudad” y “en este marco de realidad, fomentar el turismo es una condición necesaria e indispensable para poder afrontar todo lo que se viene”, explicó el mandatario mercedino.

    Y completó: “tenemos un valor agregado, más allá del producto estrella, el salame quintero, una calidez enorme en los prestadores de los servicios” por lo que esta propuesta “cierra por todos lados y Hernán como embajador de Mercedes, no sólo en Buenos Aires, sino en el mundo, nos da una potencia enorme”.

    Por su parte, el referente de la editorial autogestiva Orsai manifestó “este es un momento especial, específico y muy provechoso, sobre todo para que los porteños salgan de la ciudad hacia los lugares cercanos, donde las posibilidades y lo que ofrece Mercedes en muchos aspectos, de pasar un fin de semana, es inigualable”.

    “De hecho yo que vivo en la ciudad de Buenos Aires no hago otra cosa que esperar los fines de semana para ir a Jofré o a Carlos Keen o a Mercedes”, graficó.

    Acto seguido, explicó la mecánica de su idea: “llevarles salames a los porteños junto a un espectáculo de cuentos que hago los días sábados. Durante tres o cuatro fines de semana contaré únicamente cuentos mercedinos”.

    “Dentro de esos streamings a todos los lectores/oyentes de la ciudad de Buenos Aires y los tres cordones del Gran Buenos Aires le haremos llegar el producto de la ciudad (salame quintero) con un empaquetado que le permita a cada uno, con un código QR, con datos de la ciudad, acceder a la forma de seguir comprando e incluso de visitar la ciudad para comer el salame y otras variedades de la gastronomía mercedina in situ”, precisó Casciari sobre lo que será el packaging especialmente elaborado para la ocasión, siendo una novedosa forma de distribución informativa y promocional.

    En lo que hace a la distribución, el escriba informó: “yo tengo en la ciudad una flota de Uber y Cabify que llevan mis libros, a cualquier persona que los compra, y voy a utilizar ese mismo recurso para la entrega inmediata de cada salame a los porteños y habitantes del AMBA”.

    “Ese es mi pequeño, el aporte que puedo hacer, y que me divierte muchísimo poder hacer, porque hay algo de desafío entre cultural, turístico y gastronómico que siempre me divirtió y que me pareció interesante de fusionar”, finalizó.

    Por su parte, el director de Turismo mercedino, Martín Boragno, destacó ante ANDigital que “se pensó una estrategia que alcance también lo productivo más allá de lo turístico y cultural. Así que adquirimos esos productos comprados directamente a quienes lo elaboran, dado que este año la pasaron tan mal”.

    “Es apoyar a un sector que representa tanto a Mercedes y además la generosidad de Casciari por tenernos como siempre en cuenta y la decisión política del intendente para plasmar esta idea”, enumeró el funcionario, quien graficó que el envoltorio llevará a conocer “toda la temporada” en el distrito, mediante el código QR.

    “Lo de Hernán no es sólo generosidad con sus cuentos, si no en cuestiones tan directas con nosotros. Con un producto como el salame, tan representativo, pero además está tan vinculado con lo productivo y gracias a esto es que también va a lanzarse la temporada turística, generando mucho trabajo”, finalizó el responsable del área. (ANDigital)

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