Espectáculos | 17 abr 2025
Coctelería
“Bee Mona”: un encuentro del arte del buen beber latinoamericano
El 29 de abril se viene “Una noche para picar distinto”. En ese marco, la destacada bartender nacional Mona Gallosi recibe en su lounge bar a “Lady Bee”, el reducto limeño destacado por The World’s 50 Best Bars 2024.
La cita es en Chacarita.
El lounge bar Punto Mona de Chacarita será sede el martes 29 de abril de una jornada especial para la escena de la coctelería: “Bee Mona – una noche para picar distinto”, un evento colaborativo entre Mona Gallosi y Lady Bee, el bar limeño posicionado en el puesto 16 del mundo por The World’s 50 Best Bars 2024.
La experiencia, organizada con el respaldo de Campari Academy, propone una inmersión sensorial donde convergen técnica, hospitalidad e identidad cultural. Una celebración entre dos proyectos que redefinen el arte del buen beber en Latinoamérica.
La actividad comenzará con una masterclass para profesionales del sector gastronómico, la cual requiere inscripción previa por mail: experiencias@monagallosi.com y estará a cargo de Gabriela León y Alonso Palomino (Lady Bee) y Juan Dean, consultor de imagen pública, como parte del compromiso formativo de Campari Academy.
Por la noche, Punto Mona abrirá sus puertas al público para una experiencia compartida, en la que Lady Bee y el equipo de Punto Mona, con la mismísima Mona Gallosi, ofrecerán una carta especial de cócteles diseñada exclusivamente para esta colaboración.
“Bee Mona es más que un guest. Es una declaración de intenciones. Es celebrar una coctelería con sentido, con carácter, con mirada regional y con mucha calle. Porque cuando la técnica se combina con la emoción, lo que pasa en la barra trasciende el vaso”, resume Mona Gallosi.
El evento abierto al público tendrá lugar entonces el martes 29 de abril, desde las 20 horas, en Fraga 93. La entrada es libre hasta agotar capacidad, con música a cargo de Mathilda Maute.
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