Avanza el proyecto de etiquetado frontal de alimentos en Diputados

CIUDAD DE BUENOS AIRES (ANDigital) Durante la reunión conjunta de las Comisiones de Legislación General; Acción Social y Salud Pública; Defensa del Consumidor, del Usuario y de la Competencia; y de Industria recibió dictamen este martes el proyecto de etiquetado de alimentos.

La iniciativa con media sanción del Senado fija pautas para una alimentación saludable y establece la colocación de una serie de sellos frontales en los envases de alimentos. Busca la promoción de una alimentación saludable, mediante un etiquetado informativo y visible que advierta sobre los excesos de azúcares, sodio, grasas saturadas, grasas totales y calorías en los productos alimenticios.

En total, en un extenso debate, se firmó un dictamen de mayoría, dos de minoría y uno de rechazo.

Se trata de una normativa medular para combatir una de las tres causas de la mortalidad como es la obesidad, que en la Argentina afecta a cuatro de cada diez menores y en especial a adolescentes, y siete de cada diez adultos, según coinciden especialistas y legisladores oficialistas y opositores.

De acuerdo a la Organización Panamericana de la Salud en la Argentina, los tres factores de riesgo más asociados a la mortalidad son la hipertensión, la hiperglucemia en ayunas elevada y la obesidad, que provocan unas 140 mil muertes al año.

“Es un tema que tenemos pendiente y hoy con el dictamen podemos avanzar con esta deuda que está reclamando la sociedad y que tiene que ver con la salud pública”, sostuvo la presidenta de la Comisión de Legislación General, Cecilia Moreau.

A su turno, la vicepresidenta de Legislación General, Carla Carrizo (UCR), indicó que la “enorme mayoría de Juntos por el Cambio vamos a acompañar el dictamen que viene con media sanción del Senado y en particular plantearé algunas disidencias para dirimir en el recinto”.

Luego, el titular de la Comisión de Salud, Pablo Yedlin (FdT), se mostró “totalmente de acuerdo con el etiquetado frontal de advertencia en Argentina, aun así la ley tiene algunos errores que a mi manera de ver no podrán ser salvados por la reglamentación; y que propongo enmendar con el dictamen de minoría”.

Al plantear modificaciones, Yedlin pidió “ampliar los plazos de adecuación, sobre todo para las pymes”, además de “armonizar” con el Mercosur en cuanto a su reglamentación y los límites de nutrientes fijados por la Organización Panamericana de Salud.

La vicepresidenta de Salud, Carmen Polledo (PRO) presentó un dictamen propio, y propuso modificaciones al reclamar que “prescripciones de la ley se adecúen a las del Mercosur”, a plazos de adecuación más amplios. También se mostró en desacuerdo con “adherir al perfil de nutrientes de la Organización Panamericana de Salud”.

En tanto, el titular de la Comisión de Industria, Alejandro García (PRO), presentó un dictamen en rechazo del proyecto del oficialismo, que aboga por incorporar en el frente de los productos ultraprocesados una etiqueta con forma de octógono negro y letras blancas que advierta sobre el exceso de nutrientes críticos y la prohibición de publicidad de bebidas analcohólicas envasadas que contengan sello de advertencia. (ANDigital)