Tag: asado
Vaquitas ajenas
Bolsillos vapuleados: los argentinos comen cada vez menos carne
23/08 | En lo que va del año, la ingesta cayó 12 por ciento. El promedio anual per cápita se ubica en 46,3 kilos, casi 5 kilos menos que hace un año.
Nutrición
Cuál es el corte vacuno que aporta más proteínas
21/07 | Picaron en punta los más utilizados para la elaboración de milanesas. El popular asado quedó último en la tabla. La clave tiene que ver con el contenido graso, ya que los músculos más magros registraron los valores más altos.
Imperdible
Asado gratis y fiesta con Amar Azul en el 157° aniversario de General Alvear
10/07 | ¿Quién podría negarse a comer un sándwich de carne de vaquillona cocinada a fuego lento? La cita es el 26 de julio en en el exacto centro geográfico bonaerense. Fogón criollo, desfiles, música, feria artesanal y jineteada completan el combo.
CICCRA
Incesante caída en el consumo interno de carne vacuna
15/05 | Esto se da en el marco de una menor oferta de hacienda, producto de una intensa fase de liquidación de madres y de reducción de existencias en general.
