jueves 26 de diciembre de 2024 - Edición Nº3932

26/12/24

Tag: antioxidantes

El virtuoso impacto del aceite de oliva en nuestra salud

Calidad de vida

El virtuoso impacto del aceite de oliva en nuestra salud

22/11 | Durante siglos, su uso ha trascendido la cocina, siendo apreciado por sus propiedades medicinales, cosméticas y nutricionales. Hoy, la ciencia lo reconoce como un aliado en la prevención de enfermedades y la promoción del bienestar.

Estudian cómo optimizar el cultivo de la “fruta del dragón”

Planta fascinante

Estudian cómo optimizar el cultivo de la “fruta del dragón”

20/11 | La pitahaya es una alternativa para diversificar las actividades productivas del Noroeste argentino. Por esto, investigadores del INTA Yuto analizan diversas variedades de este frutal exótico para potenciar su producción y adaptabilidad a la región.

Contiene fitoesteroles y antioxidantes naturales: el primer queso que ayuda a reducir el colesterol

Salud & Nutrición

Contiene fitoesteroles y antioxidantes naturales: el primer queso que ayuda a reducir el colesterol

19/06 | Este Port Salut aporta, por porción, un 30 % de los requerimientos diarios de vitamina E. Es un desarrollo del INTA y de la empresa cordobesa Lácteos Capilla del Señor, en línea con la tendencia mundial hacia una alimentación más saludable.

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