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Gastronomía
Lo asiático funciona: contracíclica tendencia que copa la parada culinaria
26/06 | En medio del cierre de restaurantes en Buenos Aires, una ola de aperturas con acento oriental desafía la crisis. Paseos como Vía Viva y Mercat Villa Crespo reciben miles de visitantes cada semana ¿Por qué se convirtió en refugio exitoso?
Del 18 al 24 de noviembre
Gastro Corea Food Week 2024: una inmersión en los sabores ancestrales
12/11 | Durante una semana, 18 restaurantes ofrecerán en sus locales, platos y menús diseñados especialmente para explorar los ingredientes milenarios que forman la base de la cocina coreana.
