Tag: pistacho
Economías regionales
La superficie cultivada de pistacho creció fuerte y le gana terreno a la vid
30/06 | El alza fue del 20 % durante el último año, principalmente en San Juan y Mendoza. Está impulsada por la creciente demanda internacional, las perspectivas exportadoras y la búsqueda de alternativas de mayor rentabilidad.
Tendencia
Qué eligen los argentinos cuando quieren un alfajor premium
16/05 | El país que consume 6 millones de alfajores por día ya no se conforma con cualquiera. Los sabores más pedidos muestran cómo cambió el gusto nacional.
Semana Santa
El pistacho también pisa fuerte entre los huevos de Pascua
01/04 | Chocolate blanco de origen belga y un contraste equilibrado entre dulzura y notas tostadas dan la nota en la propuesta de una cadena nacional.
Sabores
Pistacho, el “oro verde” que conquista la panadería y la pastelería
25/02 | Cada 26 de febrero se celebra el Día Mundial de este fruto seco y lo pone en foco como uno de los sabores más valorados y en tendencia. Un perfil elegante y versátil que gana protagonismo en recetas clásicas y de vanguardia
