Tag: empanadas
BA Ferial
De la cocina profesional a la mesa familiar: los chefs consagrados llegan a Caminos y Sabores
06/06 | Germán Martitegui, Dante Liporace, Martín Molteni, Santiago Giorgini, Felicitas Pizarro, Paula Comparatore, Madame Papin, Nicolás Tykocki y Alejandra Temporini elaborarán platos que elegirían para recibir a familiares y amigos en sus casas.
Caminos y Sabores
Una empanada por cada región: secretos de un clásico argentino
21/05 | Sus recetas encierran aromas y secretos propios, que son una expresión del territorio. En la previa del 25 de mayo, un paseo por un emblema de la cocina argentina.
Consumo
¿Qué comen los argentinos cuando se juntan con amigos?
20/04 | La comida sigue siendo una excusa central para el encuentro. Hoy, muchas reuniones se trasladan a las casas y se resuelven con opciones rendidoras y compartibles, mientras que nuevas propuestas listas para servir también ganan espacio.
Gastronomía
La auténtica empanada tucumana: receta, ingredientes y su secreto
12/04 | A diferencia de otras versiones, respeta una tradición profundamente arraigada en la historia del norte argentino. El paso a paso para la preparación.
