Tag: comida
CONICET
Innovación para darle una segunda vida a los alimentos y evitar el descarte
02/10 | Cuando la comida no es consumida, también se están desperdiciando recursos como agua, energía, tierra y trabajo humano. La reutilización de subproductos vegetales emerge como una oportunidad para desarrollar proteínas alternativas.
La Argentina de Milei
Endeudarse para comer: “No era habitual tarjetear en almacenes”
17/07 | “El trabajador entró en esa bola, que directamente todo lo que cobrás lo tenés que pagar porque lo debés”, expuso el vicepresidente de la Federación bonaerense que agrupa a los comerciantes de cercanía.
Gastronomía
Festival de la Milanesa: de bodegón, de alta cocina, al plato o en sándwich
11/04 | La cita es este fin de semana en el Hipódromo de Palermo, con entrada libre y gratuita. Los visitantes podrán encontrar más de 35 puestos y food trucks que ofrecerán ¡más de 100! variedades de la comida preferida por grandes y chicos.
Gastronomía
Homenaje a la fusión culinaria ítalo-argentina en Retiro
28/10 | El restaurante del reconocido hotel cinco estrellas de la zona lanza su nueva carta, pensada para sorprender a los paladares más exigentes. Lo hace combinando en sus platos nuevos ingredientes frescos de la temporada primavera-verano.
