Tag: proteinas
Entrenamiento
¿Consumir alcohol perjudica el aumento de masa muscular?
06/10 | La evidencia muestra que puede afectar distintos procesos relacionados con la hipertrofia. Sus efectos pueden ir desde una reducción de la síntesis de proteínas hasta alteraciones hormonales, una recuperación más lenta y una menor calidad del sueño.
Salud
¿Qué comer antes de un partido de fútbol?: del atleta al entusiasta del picado
16/07 | La estrategia incluye el plato fuerte, tres horas y media antes de la competencia y el refuerzo, una hora antes ¿La carga de carbohidratos es mito o realidad?
Salud & Nutrición
El charqui como snack altamente proteico
03/05 | Se trata de un producto tradicional de carne deshidratada típico de las regiones andina y meridional de América del Sur. Ahora, investigadores de la Universidad Nacional de La Plata trabajan en el desarrollo de un bocadillo de calidad y alto valor nutricional.
