Tag: ahumados
Gastronomía
Beef Cheek Sándwich en Buenos Aires, una oda texana al ahumado
03/06 | Una marca especializada en smokehouse sumó al “cachete de vaca” a su carta, inspirado en uno de los cortes más emblemáticos del BBQ sureño. El lanzamiento ya está disponible en el Barrio Chino.
Gastronomía
Campeonato Federal de Ahumados 2026: dónde es, cuándo se hace y qué incluye la experiencia BBQ
11/04 | El evento BBQ más convocante vuelve a Buenos Aires. Habrá competencia en vivo y una degustación completa frente al río. Todo lo que hay que saber.
Gastronomía
Emblema de la barbacoa texana: llega la primera hamburguesa de brisket del país
12/02 | Se trata de una cocreación de “Ribs al Río” junto al influencer Joe Burger Challenge. El protagonista excluyente es un corte icónico destacado por su textura y sabor inigualables.
Gastronomía
Llega el Campeonato Federal de Ahumados
09/06 | Participarán 12 concursantes y se esperan 1400 visitantes que podrán degustar tres tipos de costillas, papas fritas y bebida con un ticket de $ 16.000, además de la posibilidad de votar por las ribs ganadoras.
