Tag: carne
Gastronomía
Día de la Empanada: nuevos sabores que reinventan el clásico nacional
08/04 | Con millones de unidades diarias, evoluciona con versiones sorprendentes. Tradición y nuevas propuestas, pensadas para un consumidor más exigente.
En pocos años
Estiman que el consumo de cerdo llegará a 34 kilos anuales per cápita
27/03 | El consultor especializado en porcinos, Juan Uccelli, destacó que “tenemos una capacidad de crecimiento importantísima sin alterar el medio ambiente”.
Datos de la industria
Las vaquitas son ajenas: sigue cayendo el consumo interno de carne
18/03 | El derrumbe de la ingesta local se da en paralelo a los envíos de cortes al exterior. La producción en los primeros dos meses del año se retajo un 9,1 % interanual.
San Nicolás
Mayra Mendoza visitó Expoagro y clamó por asado “para los argentinos”
13/03 | “Los números siempre tienen que cerrar con la gente adentro. Con la gente trabajando, consumiendo”, planteó la diputada provincial de Fuerza Patria.