Tag: carne
En pocos años
Estiman que el consumo de cerdo llegará a 34 kilos anuales per cápita
27/03 | El consultor especializado en porcinos, Juan Uccelli, destacó que “tenemos una capacidad de crecimiento importantísima sin alterar el medio ambiente”.
Datos de la industria
Las vaquitas son ajenas: sigue cayendo el consumo interno de carne
18/03 | El derrumbe de la ingesta local se da en paralelo a los envíos de cortes al exterior. La producción en los primeros dos meses del año se retajo un 9,1 % interanual.
San Nicolás
Mayra Mendoza visitó Expoagro y clamó por asado “para los argentinos”
13/03 | “Los números siempre tienen que cerrar con la gente adentro. Con la gente trabajando, consumiendo”, planteó la diputada provincial de Fuerza Patria.
Cambio estructural
Brecha de precios sin precedentes entre la carne vacuna y porcina
25/02 | “Estamos viendo un 140% de diferencia en las carnicerías”, puntualizó el titular de la Federación Porcina Argentina, Agustín Seijas. “Tenés un pechito a $ 6.700 contra un asado a $ 18.000”, graficó.
