Tag: pizza
Amor por la pizza
Larga vida a los creadores de la fugazzeta: “Banchero” rumbo al centenario
08/05 | Inspirada en las tradiciones ligures -como la focaccia con queso-, no es una copia italiana, es una evolución local. No es una reinterpretación. Es el origen. Casi un siglo de historia, familia y tradición en el corazón de La Boca.
Orgullo nacional
La muzza argentina que conquistó el 5° Campeonato de España de Pizzas Gourmet
29/04 | El representante de “611” obtuvo el primer puesto elaborando dos recetas emblemáticas: muzzarella y fugazzeta ¿Dónde probarlas?
Identidad gastronómica
Fugazzeta Fest en La Boca: un cruce de cultura, historia y sabores
22/04 | Seis locales ofrecerán fugazzeta, fugazza, fainá y especialidades. Además, habrá cerveza, vermú, soda en sifón, gaseosas, opciones dulces y café. La cita es el 23 y 24 de mayo, de 12 a 18 horas.
Consumo
¿Qué comen los argentinos cuando se juntan con amigos?
20/04 | La comida sigue siendo una excusa central para el encuentro. Hoy, muchas reuniones se trasladan a las casas y se resuelven con opciones rendidoras y compartibles, mientras que nuevas propuestas listas para servir también ganan espacio.
