Espectáculos | 29 jun 2024
Gastronomía
Banquete diurno frente al río para cambiarle la cara al domingo
Una ocasión ideal para disfrutar platos de impronta ítalo-argentina, vinos de la selecta línea Saint Felicien y música en vivo en la imponente terraza a cielo abierto de Enero Costanera.
Este domingo, a las 13 horas, Enero Restaurant propone pasar un día en familia o con amigos en su terraza a cielo abierto donde se servirá un menú especial en maridaje de vinos de la bodega Catena Zapata y se complementará con música en vivo de DJs invitados.
En esta ocasión, los asistentes serán recibidos en el salón de ambientación selvática con un mesón de bienvenida donde habrá una degustación de embutidos, quesos, frutas y verduras orgánicas de estación. Mientras tanto, se les ofrecerá una copa de vino Saint Felicien para maridar.
A partir de las 13:30, los grupos podrán pasar a las mesas y elegir entre platos de la carta habitual del restaurante, protagonizada por recetas de impronta ítalo-argentina, o de un menú especial preparado para la ocasión. A su vez, se ofrecerán copas y botellas de vinos Saint Felicien a precio promocional.
La musicalización de la velada estará a cargo de Ochocalda y Junaojuna, ambos DJ de la esfera nacional, quienes deleitarán a los asistentes con line ups de música electrónica. Desde las 16:30 horas, podrán entrar quienes asistan al after lunch para bailar y pasar un gran momento hasta el atardecer.
A continuación, el detalle del menú:
ENTRADA (una a elección)
Buñuelos de espinaca y kale con babaganoush
Empanadas de carne
Langostinos crujientes
PRINCIPAL (una a elección)
Ensalada de palta y huevo (palta, huevo soft, croutons, sobre hojas)
Ñoquis de provoleta
Salmón blanco
Milanesa de lomo 350 g con puré de papas
POSTRE (uno a elección)
Flan de dulce de leche con crema y tuil de sal marina y vainilla
Roll de manzana (láminas de manzana, toffie, pimienta rosa y helado de crema, con emulsión de oliva y miel)
Precio por persona: $28 000
VINOS SAINT FELICIEN
Copa $ 6000
Botella $20 000
Quienes deseen asistir deberán comunicarse al número de WhatsApp +54 9 11 2516-2111 o por Meitre para reservar y recibir información sobre cómo ingresar.