Municipios | 24 dic 2024
Suma competitividad
Daireaux ya tiene su primer frigorífico porcino
Los productores locales ya no tendrán que viajar 200 kilómetros de ida hasta la ciudad de 9 de Julio, y otros 200 kilómetros de vuelta. Es la séptima planta que abre en el marco del programa bonaerense “Frigoríficos en Marcha”.
Carne de excelente calidad y a mejores precios.
El ministro de Desarrollo Agrario bonaerense, Javier Rodríguez y el intendente, Alejandro Acerbo, inauguraron el primer frigorífico de cerdos en Daireaux.
Hasta ahora, los productores porcinos tenían que viajar 200 kilómetros de ida hasta la ciudad de 9 de Julio, y otros 200 kilómetros de vuelta. Eso representaba mucho tiempo y un importante gasto para trasladar los animales. Por ello, la instalación responde a la solicitud de los interesados en faenar cerca de sus domicilios.
La construcción del establecimiento comenzó con fondos propios del municipio, hasta que en el 2023 el Ministerio de Desarrollo Agrario otorgó un subsidio para concluir la obra. El lugar será administrado por la Cooperativa Agropecuaria y de Provisión de Servicios Dos Ciudades, y se espera la participación de diez operarios.
Durante el evento de apertura, el titular de la cartera agraria consignó que “en nuestro programa nos planteamos la construcción de 18 frigoríficos, este es el séptimo que estamos poniendo en operaciones”.
Para el ministro, la culminación de esta obra “es una enorme alegría porque genera puestos de trabajo en la localidad”, siguiendo la premisa del derecho al arraigo. Al respecto, explicó que habrá oportunidades laborales dentro de la instalación, “pero sobre todo afuera, con el movimiento que generará, porque la producción porcina requiere mucha mano de obra”.
A su vez, Rodríguez contó que todo forma parte de un plan integral: “La idea de nuestro gobernador, Axel Kicillof, viene a generar la posibilidad de industrialización, mejorando las condiciones para los productores, y también para los consumidores, que van a poder acceder a carne de excelente calidad y a mejores precios”.
Hasta esta inauguración, la faena debía realizarse a 200 km de Daireaux. Por eso, el nuevo frigorífico reducirá los costos para las y los productores, y también los precios para las y los consumidores. pic.twitter.com/yEO96uofeJ
— Ministerio de Desarrollo Agrario (@AgrarioPBA) December 22, 2024
En tanto, Acerbo reconoció que “muchas veces la realidad se pone cuesta arriba, pero la Provincia nunca nos soltó la mano. Apostaremos a que este frigorífico vaya creciendo, cambiando de categoría y se inserte en la región para que haya cada vez más productores”.
“Este es un día muy especial para Daireaux y para todos los que apostamos a darle valor agregado a la producción primaria y los que creemos en un Estado eficiente”, sentenció.
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