Gran éxito de la vigésima Fiesta del Tomate Platense

El intendente de La Plata, Julio Alak, y el ministro de Desarrollo Agrario de la provincia de Buenos Aires, Javier Rodríguez, participaron este sábado de la 20ª edición de la Fiesta del Tomate Platense, una iniciativa organizada por la cartera bonaerense con el apoyo de la Municipalidad.

🍅Una celebración del sabor, la producción, el trabajo y la soberanía

En la Estación Experimental Gorina, junto a @Julio_Alak y productores y productoras del gran cordón hortícola platense celebramos la 20ª Fiesta del Tomate Platense.
Esta Fiesta tiene algo muy especial:…
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— Javier Rodríguez (@JavoRodriguezL) February 8, 2025

“Es una gran alegría participar junto al ministro Javier Rodríguez de esta fiesta que ya es tradicional en la capital bonaerense, y que año a año convoca a un público muy importante”, destacó Alak, y valoró que “esta edición es muy especial porque estamos cumpliendo veinte años de la realización de esta fiesta”.

“Una vez más queda demostrado el valor de articular con la Universidad, con el mundo productivo y también con la gestión provincial, como lo venimos haciendo en nuestro caso desde el primer día”, agregó el jefe comunal.

20º FIESTA DEL TOMATE PLATENSE 🍅

Compartimos junto al ministro de @AgrarioPBA, @javorodriguezl, una jornada festiva junto a productores del cinturón hortícola más grande de nuestro país.

Las y los vecinos que se acercaron a la Estación experimental pudieron acceder a… pic.twitter.com/ElCZoH7ntr

— Julio Alak (@Julio_Alak) February 8, 2025

El tradicional evento se desarrolló este sábado en la Estación Experimental del MDA de Gorina (501 y 148)  bajo el objetivo de impulsar y promover la producción y el consumo de uno de los productos insignia del cinturón hortícola de la ciudad.

Por su parte, Rodríguez expresó que “para nosotros esta fiesta es muy importante. Es una manera de decir que acá estamos presentes, que seguimos sin ninguna duda apostando por la producción, por el trabajo y fundamentalmente también por la seguridad alimentaria de todos los bonaerenses”.

En esta oportunidad, la propuesta le ofreció al público la oportunidad de comprar tomate platense y verduras producidas en la región en diversos puestos, recorrer los cultivos y la sala procesadora de alimentos de la estación con guías expertos y participar de charlas sobre huerta con especialistas.

Además, hubo food trucks, Feria de Mercados Bonaerenses y una consultoría en conservas y los responsables de los emprendimientos gastronómicos de la ciudad Lebrel, Chaucha y palito y Coronillo brindaron tres clases de cocina en vivo que atrajeron la atención del público.

Pero con un trabajo en conjunto entre productores/as, la @unlp y @AgrarioPBA lo recuperamos y lo registramos en el INASE como una variedad criolla: desde 2023, el mejor tomate del mundo es patrimonio del pueblo argentino. pic.twitter.com/WBfKhF0TTS

— Javier Rodríguez (@JavoRodriguezL) February 8, 2025

Como parte de la propuesta y con el fin de cautivar a los más chicos, se realizó un juego de degustación de tomate platense y se desarrollaron talleres de huerta, cuentos y títeres; en tanto que el ballet de folclore Alma Patria y las bandas Poker, El Chiquitín del Acordeón y De rumba le pusieron música a la jornada.

Vale recordar que la 20ª edición contó con el respaldo de las secretarías de Producción e Innovación y de Economía Popular del Municipio, la Universidad Nacional de La Plata (UNLP), el Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria (INTA) y Radio Estación Sur.