Mujeres que inspiran en la gastronomía: charla y masterclass

En el marco del Día de la Mujer, Mixtape Bar invita a una charla y master class gratuita con la participación de destacadas profesionales del rubro. El evento se realizará este sábado 8 de marzo a las 15 horas y contará con acceso libre para el público.

La jornada comenzará con una trivia de diez preguntas en la que participarán figuras reconocidas como Florencia Nahir (Verne Club), Magui Caviasso (Diageo), Jordana Santarsiere (Giras de York), Lorena Marazzi (Drinxer), Alicia Tomassone (VC Wines), Maga Nuñez (Michel Rolland Grill & Wines), Fernanda Pérez (Full City Coffee Roasters) y Tropical Lady (ganadora de la Tiki League 2024). Luego, los asistentes podrán disfrutar de una master class abierta, ideal para quienes quieran conocer más sobre la escena gastronómica y coctelera.

El evento estará curado por Brenda Asís, head bartender de Mixtape, y promete ser un espacio de conmemoración y visibilización del talento femenino en la industria. Las panelistas compartirán su visión y experiencia abordando temas clave como el acceso a oportunidades, la visibilidad de las mujeres en roles de liderazgo y el camino hacia una mayor inclusión en el sector.

El evento está dirigido a profesionales, estudiantes y entusiastas de la hospitalidad que deseen sumarse a la conversación y contribuir al crecimiento de la industria desde una mirada más equitativa y diversa.

Mixtape es el primer bar kissa en Buenos Aires con una exclusiva barra omakase. Ubicado en la terraza del reconocido restaurante Haiku (Franklin D. Roosevelt 1806, Belgrano), combina una propuesta gastronómica de alto nivel con un ambiente donde la música y el sonido son protagonistas.
 
Los interesados en obtener más información o reservas, pueden comunicarse a través de las redes sociales del bar o por WhatsApp al 11 3609-5319.