El sector tambero profundiza su crisis: “No queda mucho tiempo”

El dirigente de la Sociedad Rural de Las Colonias y coordinador de la Comisión de Lechería de la Confederación de Asociaciones Ruralistas de Santa Fe (CARSSFE) y Confederaciones Rurales Argentinas (CRA), Pablo Riva, aseguró que el sector tambero atraviesa una situación crítica por el aumento de los costos, la falta de financiamiento y el cierre progresivo de establecimientos.

“Los costos realmente son muy altos. El precio de lo que nosotros producimos está planchado desde hace más de ocho meses”, graficó, para luego dar cuenta que entre los principales factores que afectan al productor figuran el aumento del combustible, la alimentación, la presión impositiva, el elevado costo financiero y la falta de créditos de mediano plazo.

Acto seguido, explicó que “antes teníamos 20 mil tambos y hoy hay 8.500”, derrumbe que tiene un “fuerte impacto económico” y social en las comunidades del interior.

Precios estancados

En declaraciones a Canal E, Riva explicó que un productor promedio recibe actualmente “500 o 510 pesos por litro que recibe en la puerta del campo”, aunque aclaró que el sistema de comercialización debería avanzar hacia un esquema basado en sólidos lácteos.

“Hay que tener una mejor comunicación con el sector, tener reglas claras, tener previsibilidad”, clamó y luego recordó que “el productor no es formador de precios”, ya que vende la materia prima a la industria y luego intervienen los procesos industriales y comerciales hasta llegar al consumidor.

Cierre de tambos

“Está habiendo cierre de tambos” y muchos establecimientos sobreviven mediante “ventas de animales o un descarte acelerado”, una estrategia que permite afrontar urgencias financieras pero compromete la producción futura.

Finalmente, hizo votos para que “la buena voluntad en el diálogo se transforme en acciones concretas, porque hay determinados sectores a los cuales no les queda mucho tiempo”.