Julio Alak presentó un plan para potenciar espacios gastronómicos y turísticos de La Plata

El intendente de La Plata, Julio Alak, presentó este viernes el proceso licitatorio destinado a la concesión y puesta en valor de espacios gastronómicos en diversos puntos estratégicos e históricos de la ciudad, una iniciativa que busca potenciar la oferta turística, dinamizar la economía local y ofrecer servicios de calidad en sitios de alta concurrencia.

“Estamos trabajando para recuperar y rejerarquizar los espacios emblemáticos de La Plata, fortalecer su identidad y generar mejores servicios para vecinos y visitantes”, destacó el jefe comunal, al tiempo que sostuvo que “queremos una ciudad que cuide su patrimonio y, al mismo tiempo, amplíe sus propuestas turísticas, culturales y recreativas”.

Hoy dimos un nuevo paso para poner en valor espacios públicos emblemáticos de nuestra ciudad y ampliar la oferta gastronómica para vecinos y visitantes.

Desde el EMATUR anunciamos la convocatoria para licitar espacios gastronómicos en lugares estratégicos como Plaza Malvinas, la… pic.twitter.com/aoUmNZp8Tj

— Julio Alak (@Julio_Alak) August 21, 2026

La propuesta va en línea con el amplio proceso de recuperación del espacio público y el patrimonio platense que impulsa la gestión local y alcanza a algunos de los espacios con más convocatoria de la capital bonaerense, como las confiterías de Plaza Malvinas, la Terminal de Ómnibus y el Parque Ecológico Municipal, locales de la República de los Niños y puestos del Paseo del Bosque.

La medida se enmarca en la ordenanza N° 12.693 de 2025, la cual amplía las facultades del Ente Municipal para la Actividad Turística (EMATUR) para intervenir en la gestión de espacios municipales y lo faculta a otorgar permisos, concesiones y autorizaciones para la explotación comercial de servicios gastronómicos y otras actividades en sitios de interés turístico.

También tiene que ver con la rejerarquización de la ciudad que lleva adelante la gestión del intendente Julio Alak, la cual incluyó la puesta en valor del Centro Municipal de las Artes Pasaje Dardo Rocha, el Teatro Municipal Coliseo Podestá, el Ex Banco Municipal y el Palacio Municipal, además de la reconstrucción de las plazas San Martín, Italia, Rocha y otras ubicadas en distintos barrios del partido y la recuperación de alrededor de más de 40 espacios.

A su vez, actualmente se encuentran en ejecución las obras de Parque Saavedra y la Plaza España, mientras que también se renovó la iluminación de edificios emblemáticos de la capital bonaerense como la Catedral de la Inmaculada Concepción, el Palacio Legislativo, la Casa Matriz de Banco Provincia y la Escuela Normal 1, entre otros.

Cabe recordar que el EMATUR tiene por objetivo desarrollar, ejecutar y promover las políticas municipales vinculadas al turismo, articulando acciones con organismos regionales, nacionales e internacionales, con el fin último de posicionar y potenciar a La Plata como destino turístico.

Durante el anuncio estuvieron presentes el presidente del EMATUR, Gustavo Princi; el presidente de AUBASA, José Ramón Arteaga; la secretaria de Producción e Innovación Tecnológica de la Municipalidad de La Plata, Mercedes La Gioiosa; la secretaria de Cultura municipal, Ana Negrete; y la subsecretaria de Coordinación de la Jefatura de Gabinete, Alejandra Sturzenegger, entre otras autoridades.